El jardín de la Emperatriz caja de 6

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Blanco 2019

Vendimia: Manual, entre el 3 y el 5 de octubre.

 

Variedades: Viura.

Elaboración: Después de un suave prensado en atmosfera inerte, el mosto macera con la pulpa a 8ºC durante dos días. Posteriormente, se desfanga por gravedad y pasa a fermentar a una temperatura de 15ºC. Tras la fermentación alcohólica, el vino permaneció con sus finas lías durante dos meses.

Disponible para envíos en Península.
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